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GRAND CRU
Score 85
Découvrez notre nouveau café d'Ouganda, le ZIWA, avec des notes prononcées de chocolat noir et de figues. C'est un café process NATURE, avec une altitude élevé de 1800m.
9,50 € TTC
Torréfaction claire/médium laissant de belles notes fruitées.
Il dévoile une texture soyeuse. Il présente une douceur marquée, accompagnée de notes de chocolat noir intense et de caramel. La saveur est complétée par des touches subtiles de fruits secs, comme la figue et la datte
Espèce de café
Arabica
Origine
Ouganda
Variété
SL 28 SL 14
Altitude
1800
Process
Nature
Score
85
Arômes / Saveurs
Chocolat noir, figue
Intensité
Arôme
Torréfaction
Percolateur
Cafetière italienne
Machine à grains
Cafetière filtre classique
Piston (French press)